Tes recettes gourmandes avec Folia​

Laisse-toi inspirer par des recettes pleines de couleurs et de saveurs. Les laitues Folia, avec leur texture croquante et leur robustesse unique, s’accordent parfaitement avec tout : vinaigrettes crémeuses, huileuses, ou encore garnitures généreuses. Elles conservent leur fraîcheur et leur texture, pour des plats aussi délicieux que satisfaisants.

Salade d’automne aux patates douces, pommes et chèvre

Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, mélanger

Salade estivale croquante

Dans un saladier, fouetter les ingrédients de la vinaigrette. Ajouter la laitue, les fraises, les concombres, l’avocat et

Wraps de salade au tofu grillé

Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade. Couper le bloc de tofu en huit tranches. Verser

Rouleaux de printemps

Dans une casserole, mélanger le lait de coco avec le beurre d’arachide crémeux, la sauce soya, l’huile de

Burrata à partager

Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Ajouter l’oignon rouge, les arilles de grenade et la

Bols tacos

Dans une casserole, déposer le riz et l’eau. Porter à ébullition, puis couvrir et cuire de 18 à

Du crunch dans chaque bouchée

Découvre les laitues Folia : une fraîcheur robuste et la texture croquante que tu recherches. Récoltées au moment parfait, fermes et gorgées de vitalité, elles sont cultivées localement 365 jours par année sans OGM ni pesticides. Avec Folia, donne du crunch à chacun de tes plats.

Laitues croquantes Folia

Découvre les laitues Folia : une fraîcheur robuste et la texture croquante que tu recherches. Récoltées au moment parfait, fermes et gorgées de vitalité, elles sont cultivées localement 365 jours par année sans OGM ni pesticides. Avec Folia, donne du crunch à chacun de tes plats.

Du crunch dans chaque bouchée

Laitues croquantes Folia

La serre qui réinvente la culture locale

Les laitues Folia sont cultivées à l’année dans notre serre ultra moderne située en Montérégie. Grâce à des pratiques écoresponsables, comme l’utilisation minimale d’eau et d’énergie, on révolutionne la production maraîchère locale. Une solution durable et 100% locale, pour des laitues d’exception.
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Les laitues Folia sont cultivées à l’année dans une serre de cinq hectares en Montérégie. L’équivalent de quatre terrains de soccer!
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La culture des laitues Folia nécessite 90 % moins d’eau que la culture traditionnelle en champ. Et en plus, on récupère l'eau de pluie!
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Les laitues Folia
sont exemptes de tout OGM
et de pesticides.
De la laitue croquante,
that’s it!
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La serre est équipée
de rideaux occultants bloquant 99 % de sa lumière.
La pollution lumineuse,
ça aussi on y a pensé!
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Les laitues Folia
sont emballées dans des contenants faits de matériaux 100% recyclables. De quoi plaire à notre planète!
Les serres Folia