La serre Folia comme si tu y étais
Plonge au cœur de notre serre située à Sherrington en Montérégie. Découvre comment tes laitues Folia sont cultivées. De l’innovation écoresponsable à la récolte parfaite, suis leur parcours vers une fraîcheur inégalée.
Tes recettes gourmandes avec Folia
Laisse-toi inspirer par des recettes pleines de couleurs et de saveurs. Les laitues Folia, avec leur texture croquante et leur robustesse unique, s’accordent parfaitement avec tout : vinaigrettes crémeuses, huileuses et garnitures généreuses. Elles conservent leur fraîcheur et leur texture, pour des plats aussi délicieux que satisfaisants.
Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Sur une plaque de cuisson tapissée de papier parchemin, mélanger les patates douces avec l’huile
Dans un saladier, fouetter les ingrédients de la vinaigrette. Ajouter la laitue, les fraises, les concombres, l’avocat et l’oignon rouge. Remuer délicatement.
Dans un bol, mélanger les ingrédients de la marinade. Couper le bloc de tofu en huit tranches. Verser la marinade dans un sac
Dans une casserole, mélanger le lait de coco avec le beurre d’arachide crémeux, la sauce soya, l’huile de sésame, le sirop d’érable, la
Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Ajouter l’oignon rouge, les arilles de grenade et la salade, puis remuer.
Dans une casserole, déposer le riz et l’eau. Porter à ébullition, puis couvrir et cuire de 18 à 20 minutes à feu doux-moyen,